به نقل از «قدس آنلاین»

قیمت گوشت قرمز در اصفهان چند است؟

تاریخ انتشار: ۲۹ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۶۸۲۸۶

محمدعلی کاظمی پیرامون بازار شب عید گوشت قرمز در استان اصفهان اظهار داشت: در بحث گوشت قرمز گوسفندی تلاش ما بر این بود که دام به اندازه لازم در سطح استان عرضه و دام زنده وارد استان شود و کشتارگاهای استان به صورت روزانه کشتار را داشته باشند.

وی با بیان اینکه دام سبک در استان اصفهان کم است و ما جزو وارد کنندگان این دام هستیم، افزود: بین 20 تا 30 درصد از حجم مصرف گوشت گوسفندی در خود استان تولید می‌شود و حدود 70 الی 80 درصد دام سبک مورد نیاز اصفهان از طریق استان‌های مجاور تامین می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پیش از عید عرضه‌ دام از استان‌های مجاور محدود و به همین دلیل تعداد دام زنده در استان کم بود.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی استان اضافه کرد: اصفهان در زمینه دام سنگین و گوشت گوساله، جزو تولیدکنندگان و صادرکنندگان به شمار می‌رود و گوشت گوساله مازاد استان به سایر استان‌ها صادر می‌شود.

وی با بیان اینکه محدودیت دام سبک در اصفهان باعث افزایش قیمت گوشت گوسفندی شده بود، بیان کرد: وقتی دام زنده افزایش قیمت پیدا کند، طبیعتاً قیمت گوشت هم بالا می‌رود و به همین خاطر قیمت گوشت تا بالای کیلویی 400 هزار تومان نیز جهش داشت.

کاظمی اضافه کرد: درحال حاضر با تمهیدات انجام شده، شرایط استان تغییر کرده است و به دلیل ورود دام عشایر به استان، قیمت گوشت کمتر شده است.

وی درمورد قیمت فعلی گوشت قرمز در استان اصفهان گفت: در حال حاضر دام زنده با قیمت هر کیلویی 150 الی 160 هزار تومان وارد استان می‌شود، برای تعیین قیمت گوشت مصرف‌کننده، پس از کشتار دام ضریب 2.16 اعمال می‌شود و در همین راستا در حال حاضر گوشت گوسفندی بین 340 الی 360 هزار تومان عرضه می‌شود. البته باید این نکته را در نظر گرفت که قیمت گوشت قرمز بر اساس کیفیت آن متفاوت است و نرخ بره نر بالاتر از گوشت گوساله و میش است.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی استان با توزیع گوشت منجمد تنظیم بازاری اشاره کرده و گفت: در تابستان سال گذشته شرکت پیشتیبانی امور دام، از مرتع‌داران و دامداران استان تعداد زیادی دام را خریداری کرده بود و با افزایش قیمت گوشت و به جهت محدودیت‌هایی که از ابتدای دی ماه احساس کردیم، توزیع گوشت منجمد از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای، تعاونی‌ها و کاسبان امین در سطح استان انجام شد و کمی از محدودیت‌ها را برداشت.

وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت دام زنده به صورت روزانه استعلام و با در نظر گرفتن ضریب 2.16 که توسط کارگروه ستاد تنظیم بازار مصوب شده، قیمت گوشت به صورت روزانه ابلاغ می‌شود و  بازرس‌های ما نظارت دارند تا گوشت قرمز به صورت متعادل به دست مصرف کنندگان برسد.

کاظمی در پاسخ به اینکه چه تمهیداتی برای عرضه گوشت در ماه مبارک رمضان اندیشیده شده، گفت: یکی از مهم‌ترین اقداماتی که می‌توان انجام داد، ورود دام زنده است و خوشبختانه الان زمانی است که عشایر وارد استان می‌شوند و محدودیتی برای عرضه دام نداریم، از طرف دیگر جهاد کشاورزی پیگیر واردات دام است تا درصورت محدودیت، از این طریق مشکل را حل کند.

وی با بیان اینکه هنوز سهمیه گوشت گرم استان اعلام نشده است، گفت: قرار است که در ماه مبارک رمضان از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای گوشت گرم عرضه شود.

منبع: خبرگزاری تسنیم

منبع: قدس آنلاین

کلیدواژه: گوشت قرمز قیمت گوشت دام زنده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۶۸۲۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سرمایه گذاری ۲ هزار میلیارد ریالی اوقاف مرکزی در طرح پرورش ماهی

به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام عبدالله واحدی ظهر شنبه در حاشیه نمایشگاه دستاوردهای سازمان اوقات و امور خیریه کشور در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در این نمایشگاه ۳۹ شرکت حضور داشته که ۲۰ شرکت دانش بنیان محصولات خود را به منصه ظهور گذاشته‌اند و محصولات مابقی این شرکت‌ها تا یکسال آینده به مرحله تولید می رسند.

وی افزود: در میان این شرکت‌های دانش بنیان، طرح توسعه درنیکا با محوریت پرورش ماهی در قفس با سرمایه‌گذاری موقوفات استان مرکزی در حال فعالیت است.

وی اضافه کرد: این شرکت با ظرفیت ۵۰۰۰ تن ماهی، فعالیت خود را آغاز کرده و در مرحله نخست، ۱۰ قفس تکمیل شده و یک میلیون قطعه بچه ماهی ذخیره شده است.

مدیر کل اوقاف و امور خیریه استان مرکزی با اشاره به عرضه اولیه ماهی‌های تولید شده به میزان ۱۰۰ الی ۱۵۰ هزار تومان زیر قیمت بازار گفت: علاوه بر تأمین نیاز مردم استان مرکزی به پروتئین و گوشت سفید، این محصول به سایر استان‌ها و سراسر کشور نیر ارسال خواهد شد و در راستای عرضه و توزیع مستقیم ماهی در استان‌های قم، آذربایجان شرقی و اردبیل شعبه‌هایی ایجاد شده است.

حجت الاسلام واحدی افزود: افزایش سرانه مصرف ماهی و تغییر ذائقه مردم به سمت مصرف گوشت سفید به جای گوشت قرمز از جمله اهداف ویژه اجرای این طرح است.

مدیر کل اوقات و امور خیریه استان مرکزی تصریح کرد: تکمیل زنجیره پرورش ماهی، پرورش بچه ماهی و فرآوری ماهی از دیگر اقدامات ویژه شرکت پرورش ماهی در قفس زبر مجموعه اوقاف و امور خیریه استان مرکزی در سند چشم انداز ۱۰ ساله پیش بینی شده است.

حجت الاسلام واحدی سرمایه گذاری اولیه در پروژه پرورش ماهی در قفس ۲ هزار میلیارد ریال عنوان کرد و گفت: اکنون ارزش واقعی شرکت بیش از ۴,۷۰۰ میلیارد ریال است که سرمایه هدفگذاری شده در ۲ سال در بازه زمانی یک و نیم ساله بازگشت.

مدیر کل اوقات و امور خیریه استان مرکزی گسترش صید ماهی در آب‌های عمیق و نیمه عمیق، تولید تجهیزات آبزی پروری و عرضه ماهی با قیمت پایین را از دیگر دستاوردهای این پروژه دانست و گفت تولید سوسیس و کالباس با حدود ۷۰ درصد گوشت خالص ماهی، جلبک تولید شده و کاربرد آن در محصولات آرایشی و غذایی از جمله دستاوردهای این شرکت دانش بنیان است.

وی تاکید کرد: راه اندازی این پروژه در بندر چارک علاوه بر تأمین زنجیره پروتئینی در راه اندازی اکوتوریسم و بازدید گردشگران از این سایت پرورش ماهی، مورد توجه ویژه است.

کد خبر 6090080